Het is volop zomer en we genieten van het mooie weer en de zon. Natuurlijk wordt er ook volop gebruik gemaakt van de BBQ. In deze nieuwsbrief vinden jullie de zomeraanbieding en de uitslag van de meest gekozen wijnen tijdens de laatste proeverij.
Bekijk onderstaande zomeraanbieding, geldig tot 1 oktober 2017 met de extra aanbieding (zolang de voorraad strekt):
Bij 6 flessen wijn een gratis fles Les Deux Pins Merlot Rosé (t.w.v. € 7,25).
Mouserende wijn:
| Cava Palau Brut | Van: € 5,99 | Voor: € 5,50 |
| Bepin de Eto Prosecco | Van: € 11,00 | Voor: € 10,00 |
| Graham Beck MCC Brut | Van: € 11,92 | Voor: € 11,00 |
Witte wijn:
| Edgebaston Sauvignon Blanc | Van: € 9,98 | Voor: € 8,00 |
| Domaine de La Baume Viognier | Van: € 8,88 | Voor: € 8,00 |
| Domaine de La Baume Chardonnay | Van: € 8,88 | Voor: € 8,00 |
| Villa Maria Privat Bin Chardonnay | Van: € 11,38 | Voor: € 10,00 |
| Terra del Barolo – Roero Arneis | Van: € 10,50 | Voor: € 9,50 |
Rosé wijnen:
| Domaine du Tariquet – Rosé de Pressée | Van: € 8,35 | Voor: € 7,20 |
| Paul Mass Rosé de Syrah | Van: € 6,17 | Voor: € 5,50 |
| Paul Mass Vignes de Nicole Rosé | Van: € 8,35 | Voor: € 7,50 |
| AIX Provence Rosé | Van: € 12,99 | Voor: € 11,50 |
Rode wijn:
| Mount Riley | Van: € 12,38 | Voor: € 12,00 |
| Villa Maria Privat Bin Pinot Noir | Van: € 16,28 | Voor: € 15,00 |
| Noble Wines 667 Pint Noir | Van: € 15,30 | Voor: € 15,50 |
| Domaine de La Baume Syrah | Van: € 8,88 | Voor: € 8,00 |
| Domaine de La Baume Cabernet Sauvignon | Van: € 8,88 | Voor: € 8,00 |
Voor een korte beschrijving van de bovengenoemde wijnen kunt u onze website of uw proeverijboekje van 15 mei j.l. raadplegen.
Terugblik voorjaar proeverij van 15 mei 2017
Welke favorieten zijn door jullie weer gekozen:
Mousserende wijnen: De CAVA Palau Brut werd door bijna iedereen als de best mousserende wijn gekozen. Deze wijn heft een goede prijs – kwaliteitverhouding en ook perfect als aperatief te gebruiken.
Prijs van deze Cava Palau Brut € 5,99 in de zomeraanbieding nu zelfs voor € 5,00.
Witte wijn: Als witte wijn is de La Baume Sauvignon Blanc nieuw op de proeftafel. Deze wijn werd direct gekozen als meest gewaardeerde witte wijn.
Prijs van deze Sauvignon Blanc € 8,88 en in de zomeraanbieding € 8,00.
Rode wijn: Voor de rode wijn was het een spannende strijd tussen de pinot noir van Mount Riley (ook nieuw op de proeftafel) van € 12,83 en de Zolla Primitivo van € 9,99. Uiteindelijk gaf de kracht en de stevigheid van de wijn de doorslag en werd de Zolla Primitivo als de meest gewaardeerde wijn gekozen.
De Mount Riley is in de zomeraanbieding te koop voor € 12,00.
Licht gekoelde zomerse wijnen Zoals al eerder bij de wijnproeverij aangegeven, is de tendens dat er tijdens de zomer meer licht gekoelde rode wijnen gedronken worden. Zeker wanneer het warm is, dan koelt de wijn sneller terug als u verwacht. Dan komt de alcohol te dominant naar boven en dat is minder prettig. Durf de wijn een uurtje van te voren in de ijskast te zetten, en daarna in een wijnkoeler op tafel. U kunt dan de hele avond genieten van een niet al te zware wijn. De rode wijnen van bovenstaande aanbieding, kunt u hierperfect voor gebruiken
Onze najaarsproeverij is weer vastgelegd bij Ikook op maandag 27 november 2017; zet deze datum alvast vast in uw agenda.
Met wijngroeten,
Jos Timmermans