noble-vines-181-merlot-lodi-usa-10537227

Noble Wines – 181 – Merlot

€ 17,71


(Bestellen per 6 flessen)
Categorieën: , , .

Productbeschrijving

Een klassieke Merlot in Bordeaux-stijl. In de geur ruik je tonen van kersen, vanille en kruiden. De smaak is een schoolvoorbeeld van pure Merlot-expressie: pruimen, leer, tabak, wat kruidigheid, maar ook heerlijk zacht en verleidelijk, met mooie tannines, structuur en complexiteit. Breed en krachtig, maar niet zwaar of log. Enorme lengte. In de serie wijnen van Noble Wines is voor de Merlot gekozen voor het Clay Station district in de AVA Lodi. Dit is een relatief warme plek, op de uitlopers van de Sierra Nevada. Een ideale plek om de Merlot perfect te laten rijpen. Dat is mede omdat de ondergrond sterke gelijkenissen vertoont met die in de Bordeaux. De ondergrond bestaat uit een diepe laag van vruchtbare rode aarde bedekt door een laag met veel stenen en keien. Daardoor worden de wortels gedwongen om diep de grond in te gaan voor hun voeding. Ze krijgen water en voedingsstoffen uit de diepere laag in periodes van grote hitte en droogte. De perfecte ondergrond voor kloon 181. De druiven worden geplukt in de nachtelijke uren, waarna een vinificatie volgt tot een heerlijke, sappige en smaakvolle Merlot.

Klik hier voor de catalogus.